Assalamualaikum ibu-ibu,
siapa yang suka makan chicken wings? Selalunya mesti kita suka makan chicken wings Dominos kan? rencah dia semua cukup rasakan, kadang-kadang makan macam tak puas sebab mahal dan sikit. Ok harini saya share resepi chicken wings favourite encik suami.
Ini resepi dia haha saya curi. Saya biasanya jadi tukang goreng ayam je.
Bahan-bahan:
chicken wings (boleh dibeli di pasar basah)
*quantiti ikut ramai mana nak makan
black pepper
garam
Sos
------
Sos ABC yang pedas
buttercup
(apa-apa planta atau majerine pun takpe)
cara-cara
-------
gaul chicken wings dgn black pepper 1/2 sudu kecil dan secubit garam.
Lepas tu goreng deep fried, angkat dan tos bagi kering
letak lepi, time untuk sedia sos dia pulak
panaskan pan, letak butter satu sudu, masukkan sos ABC (kalau takde sos ABC, boleh cuba tukar sos apa saje yg sedap dan pedas mengikut citarasa masing-masing), tumis bagi pekat sikit dan tutup api.
Masukkan chicken wings yang telah digoreng kedalam tupperware, masukkan sos yang telah sejuk dan gocangkan.
Ok siap! dah boleh hidang... :*
Jangan buat sikit, memang tak cukup nanti :D
